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Kai Shun Pro Sho Nakiri Küchenmesser, 16.5cm

Pro Sho Nakiri Küchenmesser, 16.5cm
Pro Sho Nakiri Küchenmesser, 16.5cm
   
CHF 289.00

Grösse:

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A50146301

Artikel-Nr.:
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Produktinformationen "Pro Sho Nakiri Küchenmesser, 16.5cm"

Wichtig: Verkauf nur an Personen über 18 Jahre. Bei der Bestellung eines Messers ist die Angabe des Geburtsdatums obligatorisch!

Kai Shun Pro Sho Nakiri Küchenmesser, 16.5cm

Das Kai Shun Pro Sho Nakiri Küchenmesser gehört der luxuriösen Shun Pro-Kollektion des japanischen Messerexperten Kai an und eignet sich dank seiner sehr langen und breiten Klinge hervorragend zum präzisen Zerteilen von Gemüse sowie zum Hacken von frischen Kräutern. Wie alle anderen Modelle dieser besonders hochwertig verarbeiteten Produktreihe wurde auch dieses Exemplar aus einseitig angeschliffenem V-GOLD-10-Stahl angefertigt, welcher einen Härtegrad von 61 HRC aufweist, für die Herstellung des angenehm in der Hand liegenden Griffs wurde laminiertes Pakka-Holz verwendet. Bitte beachten: Obwohl das Kai Shun Pro Sho Nakiri Küchenmesser aufgrund seiner besonderen Form den Eindruck vermitteln könnte, dass es sich auch zum Zerteilen von Knochen prädestiniert, ist dieses Messer für derartige Aufgaben NICHT ausgelegt. 

Spezifikationen Kai Shun Pro Sho Nakiri Küchenmesser

  • Marke: Kai Shun
  • Klingenmaterial: rostfreier V-GOLD-10-Stahl
  • Griffmaterial: Pakka-Holz
  • Klingenlänge: 16.5 cm
  • Klingenbreite: 4.6 cm
  • Klingenstärke: 2.5 mm
  • Grifflänge: 12.2 cm
  • Härtegrad: 61 HRC 
  • Klingenfinish: Damast
  • Klingenausführung: Plain edge
  • Gewicht: 220 g
  • Produktionsort: Japan

Lieferumfang

  • 1x Kai Shun Pro Sho Nakiri Küchenmesser, Schatulle
Griffmaterial: Holz
Klingenlänge (cm): 16 - 20
Gesamtlänge Messer (cm): 21-30
Marke: Kai Shun
Farbe: Braun
Klingenmaterial: VG-10
Stahlhärte: 60-62 HRC
Gewicht: 101 - 300g
Ursprungsland: Japan
Öffnungsmechanismus: Kein
Verschluss: Fixe Klinge
Kante: Glatt
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