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Kai Shun Kai Shun Steakmesser

  • A50142201
Kai Shun Steakmesser
CHF 129.00
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Produktinformationen "Kai Shun Steakmesser"

Wichtig: Verkauf nur an Personen über 18 Jahre. Bei der Bestellung eines Messers ist die Angabe des Geburtsdatums obligatorisch!

Kai Shun Steakmesser

Wer auf seinem bevorzugten Speiseplan des Öfteren saftige Steaks auflistet, dürfte wissen, dass für die fachgerechte Zerteilung eines derartigen Leckerbissens ein spezielles Messer vonnöten ist, welches das Fleisch mit einem glatten Schnitt durchtrennt, ohne dass hierfür allzu viel Druck auf das Essbesteck ausgeübt werden muss. Eines der wohl besten Messer für derartige Aufgabenbereiche stellt hierbei das überaus hochwertige Steakmesser des japanischen Traditionsunternehmens Kai Shun dar, welches dank des zur Herstellung der scharfen Klingen verwendeten VG-10-Qualitätsstahls nahezu von selbst durch das köstliche Steak zu gleiten scheint. Das gerade einmal 66 g leichte Modell liegt nicht nur aufgrund seines federleichten Gewichts, sondern darüber hinaus auch dank seines handlichen Griffs aus laminiertem Pakka-Holz angenehm in der Hand - letzterer fungiert zudem insbesondere in geselligen Runden mit eingeladenen Freunden als optischer Blickfang. 

Spezifikationen Kai Shun Steakmesser

  • Marke: Kai Shun
  • Klingenmaterial: rostfreier 32-Lagen Damaszener-Stahl 
  • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz 
  • Gesamtlänge: 23 cm
  • Klingenlänge: 11.9 cm
  • Klingenbreite: 1.9 cm
  • Klingenstärke: 1.6 mm
  • Grifflänge: 10.7 cm
  • Härtegrad: 61 HRC 
  • Klingenfinish: Damast
  • Klingenausführung: Plain edge
  • Gewicht: 66 g
  • Produktionsort: Japan 

Lieferumfang

  • 1x Kai Shun Steakmesser
Klingenlänge (cm): 11 - 15
Griffmaterial: Holz
Gesamtlänge Messer (cm): 21-30
Marke: Kai Shun
Stahl Art: Damast
Stahlhärte: 60-62 HRC
Gewicht: 51 - 100g
Ursprungsland: Japan
Öffnungsmechanismus: Kein
Verschluss: Fixe Klinge
Kante: Glatt
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