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Kai Shun Schinkenmesser flexibel

Kai Shun

Kai Shun Schinkenmesser flexibel

Artikel-Nr.: A50143501
CHF 199.00

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"Kai Shun Schinkenmesser flexibel"
Griffmaterial: Holz
Klingenlänge (cm): >26
Gesamtlänge Messer (cm): 41-50
Marke: Kai Shun
Stahl Art: VG-10, Damast
Stahlhärte: 60-62 HRC
Gewicht: 101 - 300g
Ursprungsland: Japan
Öffnungsmechanismus: Kein
Verschluss: Fixe Klinge
Kante: Glatt

Wichtig: Verkauf nur an Personen über 18 Jahre. Bei der Bestellung eines Messers ist die Angabe des Geburtsdatums obligatorisch!

Kai Shun Schinkenmesser flexibel DM-0735

Echte Schinkenliebhaber wissen: In hauchdünn geschnittenen Scheiben schmeckt ein köstlicher Schwarzwälder einfach am besten. Mithilfe des flexiblen Kai Shun Schinkenmessers gelingt dieses Vorhaben erfreulicherweise besonders einfach: Die messerscharfe Klinge aus robustem VG-10-Qualitätsstahl gleitet ohne grosse Kraftanstrengungen nahezu butterweich durch einen grossen Laib Schinken und verhindert dank einer optimalen Länge von 30 cm ein mehrfaches Ansetzen, welches nicht nur die geschmackliche, sondern auch die optische Qualität beeinträchtigen würde. Wie alle anderen Messer der beliebten Shun-Serie wird auch dieses Modell in einer formschönen Schatulle ausgeliefert. 

Spezifikationen Kai Shun Schinkenmesser flexibel

  • Marke: Kai 
  • Klingenmaterial: rostfreier VG-10-Qualitätsstahl 
  • Griffmaterial: Pakka-Holz
  • Gesamtlänge: 44.5 cm
  • Klingenlänge: 30.5 cm
  • Klingenbreite: 2.2 cm
  • Klingenstärke: 1.6 mm
  • Grifflänge: 12.2 cm
  • Härtegrad: 61 HRC 
  • Klingenfinish: leicht mattiert 
  • Klingenausführung: Plain edge
  • Gewicht: 165 g
  • Produktionsort: Japan

Lieferumfang

  • 1x Kai Shun Schinkenmesser flexibel, Schatulle 
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