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Kai Shun Kai Shun Pro Sho Deba Küchenmesser klein, 10.50 cm

  • A50145701
Kai Shun Pro Sho Deba Küchenmesser klein, 10.50 cm
CHF 149.00
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Produktinformationen "Kai Shun Pro Sho Deba Küchenmesser klein, 10.50 cm"

Wichtig: Verkauf nur an Personen über 18 Jahre. Bei der Bestellung eines Messers ist die Angabe des Geburtsdatums obligatorisch!

Kai Shun Pro Sho Deba Küchenmesser klein, 10.50 cm

Das Kai Shun Pro Sho Deba Küchenmesser liegt dank seiner vergleichsweise kurzen Klinge sowie der damit verbundenen Gesamtlänge ideal in der Hand und prädestiniert sich nicht nur in der professionellen Küche zum präzisen Zerlegen von Fisch, Fleisch und Geflügel. Die hochwertig verarbeiteten Messer der beliebten Deba-Serie werden allesamt aus speziell angefertigtem VG10-Stahl hergestellt, der auf einen hervorragenden Wert von 61 HRC gehärtet wurde - in Kombination mit einer glatt geschliffenen sowie einer hohlen Seite erweist sich die Arbeit mit einem solchen Messer zudem als einzigartiges Erlebnis. Die Lieferung erfolgt in einer dekorativen Schachtel mitsamt eines goldenen Kai Shun-Logos. 

Spezifikationen Kai Shun Pro Sho Deba Küchenmesser

  • Marke: Kai 
  • Klingenmaterial: rostfreier V-GOLD-10-Stahl
  • Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz
  • Klingenlänge: 10.5 cm
  • Klingenbreite: 3.6 cm
  • Klingenstärke: 2.3 mm
  • Grifflänge: 10.2 cm
  • Schleifmethode: einseitig geschliffen
  • Klingenfinish: geätzt
  • Klingenausführung: Plain edge
  • Härtegrad: 61 HRC 
  • Gewicht: 85 g
  • Produktionsort: Japan

Lieferumfang

  • 1x Kai Shun Pro Sho Deba Küchenmesser, Geschenkschatulle
Klingenlänge (cm): 6 - 10
Griffmaterial: Holz
Gesamtlänge Messer (cm): 10-20
Marke: Kai Shun
Stahl Art: VG-10
Stahlhärte: 60-62 HRC
Gewicht: 51 - 100g
Ursprungsland: Japan
Öffnungsmechanismus: Kein
Verschluss: Fixe Klinge
Kante: Glatt
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