Kai Shun Schinkenmesser klein

Kai Shun

Kai Shun Schinkenmesser klein

Artikel-Nr.: A50144101
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"Kai Shun Schinkenmesser klein"
Gesamtlänge Messer (cm): 31-40
Griffmaterial: Holz
Klingenlänge (cm): 16 - 20
Marke: Kai Shun
Stahl Art: Damast
Stahlhärte: 60-62 HRC
Gewicht: 101 - 300g
Ursprungsland: Japan
Öffnungsmechanismus: Kein
Verschluss: Fixe Klinge
Kante: Glatt

Wichtig: Verkauf nur an Personen über 18 Jahre. Bei der Bestellung eines Messers ist die Angabe des Geburtsdatums obligatorisch!

Kai Shun Schinkenmesser klein

Das kleine Kai Shun Schinkenmesser ist eine überaus nützliche Bereicherung in jeder heimischen oder professionellen Küche und eignet sich dank seiner extrem scharfen und glatten Klinge hervorragend zum schonenden Tranchieren von gekochtem und rohem Schinken - alternativ lassen sich mit seiner Hilfe jedoch auch Braten oder andere schmackhafte Fleischgerichte in hauchdünne Scheiben schneiden. Für die Herstellung der 18 cm langen Klinge wurde speziell angefertigter und beidseitig geschliffener Damaszener-Stahl verwendet, welcher eine Klingenhärte von 61 HRC aufweist, der stilvolle Griff aus laminiertem Pakka-Holz liegt zudem jederzeit angenehm in der Hand. 

Spezifikationen Kai Shun Schinkenmesser klein

  • Marke: Kai
  • Klingenmaterial: rostfreier 32 Lagen Damaszener-Stahl 
  • Griffmaterial: Pakka-Holz
  • Klingenlänge: 18 cm
  • Grifflänge: 12.2 cm
  • Härtegrad: 61 HRC 
  • Klingenfinish: Damast
  • Klingenausführung: Plain edge
  • Produktionsort: Japan

Lieferumfang

  • 1x Kai Shun Schinkenmesser klein, Schatulle
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